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宝宝秋季腹泻食疗方
作者:刘德龄    文章来源:本站原创    更新时间:2007-9-11

    对于宝宝秋季腹泻,除了注意休息和给予必要抗生素和抗病毒药物之外,还要特别注意饮食方面的调理。要以富于营养而又起到治疗作用为原则,要限制粗糙纤维食物与强刺激性食品,以保护肠黏膜和肠道功能。应多吃些流质饮食,如米汤、酸牛奶。酸奶有营养,又可抑制肠道有害细菌生长,同时也有收敛作用。其他如藕粉、果汁、果汁胶冻、苹果泥、软面片、菜汤、蛋汤等,这些食物脂肪含量低,且易于消化吸收,也是不错的选择。对于易发秋季腹泻的患儿,可选服下列几种健脾化湿清肠类滋补药膳予以预防: 
 
    炒麦粉:小麦粉250克,炒至焦黄。每次服2匙,用沸水冲调,少加白糖调味。  
    薏苡仁粥:薏苡仁30克,粳米30克,加水煮粥。每日分2次服食。  
    荔枝粥:荔枝干5~7枚(去核),山药15克,莲肉5~7枚,粳米30克。  
    苹果蒸食:苹果1只,切成片状,放入碗中加盖,隔水蒸熟。功能为和脾生津,涩肠止泻。  
    栗肉糊:栗子肉7~10枚,捣烂,加水煮糊,加白糖调味。功能为养胃健脾。  
    山药扁豆粥:山药、白扁豆各15克,粳米30克,加水煮粥,少加白糖调味。或以金樱子15克,水煎取汁,加粳米30克、山药30克煮粥,收敛止泻之功更佳。  
    乌梅粥:取乌梅10枚,水煎取汁,加粳米60克煮粥,少加冰糖调味。久泻不止的小儿可用。  
    胡萝卜饮:胡萝卜30克,加水煮30分钟,加红糖、白糖各5克调味。可作辅助疗法。  
    参苓粥:党参10克,茯苓12克,生姜3片,加水煎取汁,加粳米30克煮粥。以腹泻属于虚寒的小儿为宜。  
    术枣饼:取生白术250克,洗净,干燥,研成细末,焙熟。大枣250克,洗净,煮熟,去核,捣烂如泥。将大枣泥与白术末混合,制成小饼,烘干后食用。每次3~5个,每日2次,用淮山药煎汤送服。

        太阳石育儿专台

文章录入:lizz    责任编辑:lizz 
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