准备：
    １，鸡翅改刀成小块，用开水焯一下
    ２，南瓜挖空，上笼蒸熟
    ３，蛤蜊洗净后用开水焯至开口，取出蛤肉
    ４，青红椒，西红柿切小块

 

做法：
    １，锅内下油，煸炒西红柿
    ２，下鸡翅同炒，放料酒，酱油，糖，盐，鸡精调味
    ３，放入蛤肉，土豆，加水没过菜面，炖半小时
    ４，将炖好的鸡翅倒入南瓜内，现再上笼蒸十分钟，即可！

 

太阳石育儿专台