伊利、蒙牛、光明等知名国产品牌奶制品，曾是市民首选的牛奶品牌，几乎占据了超市奶制品销售的半壁江山。这次受到“三鹿奶粉”事件的波及，超市奶制品的销量整体下滑了近60%至70%，有的甚至全面下架。近期，国产奶制品再次接受了国家检测机构检测，并以检测机构认证的检验报告来提振市场。为了重新取信于市场，蒙牛等产品再次接受了国家检测机构的检测，并纷纷向超市出具了由相关检测机构认证的承诺书。

　　在一家超市，记者看到蒙牛新到的一批牛奶与从前的不一样。在牛奶的外包装上贴了一枚红底醒目的安全标识，标明该产品“经中国检验检疫科学院检测，未检出三聚氰胺”。在城区不少超市看到，食品安全宣传栏及货架上，比平时多了一份检验报告。此外，货架上还有食品质量安全信息夹，里面搜集了各种近期奶制品的消息。一超市负责人告诉记者：“有些企业给出了承诺书，我们并不认可，那只是企业单方面的表态。我们必须要国家质监部门的权威检测报告，才能认可它们的质量，可以让它们重回超市。”事实上从9月21日开始，蒙牛、伊利、光明等企业已经向超市提供了由国家质量监督检测中心出具的质量报告，超市已经把这些报告放在了相应的产品上，希望可以重新获得消费者的信赖。

　　但是对于奶制品企业的这些举措，消费者目前还太不领情。业内人士分析，要想让消费者消除“牛奶信任危机”，对这些品牌恢复信心还需要相当长的一个过程。但是，牛奶是生活消费的必需品，等这一事件过去后就有一部分人会来消费，这期间还需要企业做大量的工作来恢复品牌信誉，只拿出个检测报告还是无法立竿见影的。

太阳石育儿专台