这是因为多种维生素能促进酶细胞分泌，帮助肝细胞进行正常工作，在肝脏的能量转化代谢中起着不可替代的作用。尽管乙肝携带者没有明显症状，但肝细胞中或多或少都有炎症或病毒，肝细胞消化和吸收能力较弱，如果不及时补充多种维生素，很可能造成肝细胞“超负荷”工作，让病毒和炎症有可乘之机，变得更加活跃，促使病情发展或恶化。

    乙肝携带者摄取维生素不能只靠蔬菜、水果。一方面蔬菜、水果中的维生素含量不能满足携带者的要求；另一方面，相比蔬菜、水果，维生素片在体内吸收速度较快。服用维生素时，注意选择复合维生素而不要自行组合配药，如选择维生素C＋复合维生素B＋维生素E等。因为，复合维生素不仅有携带者所需的“重要”维生素，还有其他微量元素，更重要的是元素间比例搭配均衡，利于人体吸收。