煮芋头　　　　　　　　海带芋头汤

中华民族的传统营养饮食源远流长，素有“药食同源”之观念，食疗延年益寿、防病治病是中国千年文化积淀的成果，现代医疗手段结合传统养生手段治疗疾病也是临床实践的最完美结合。

　
　　乳腺增生是女性的一种常见病，内分泌失衡引起的乳腺组织增生与复旧不良的生理性改变。多与内分泌失调或精神因素有关，多数女性会感觉月经期前乳房胀满，伴有不同程度的疼痛及压痛，月经后第２天症状即可减轻而后逐渐消失。另外乳腺增生症的发生和症状的轻重会伴随着情绪的变化出现症状或使症状加重。

　　保持良好的心理状态，合理作息，也是保健乳房的养生之道，中医讲药食同源，生活中真有可以食疗乳腺增生的食物吗？解放军总院、著名营养学专家赵霖善于运用“寓医于食”的思想，在慢性进行性疾病的临床治疗中收到良好的效果，芋头食疗乳腺增生就是很好的实践结果。

　　芋头中有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗。化疗及其康复过程中，有辅助治疗作用。芋头在药用方面也有一席之地，它性平味甘，具有调中补气、消痈散结之功。《滇南本草》说，芋头用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。

　　从某种意义上说，单纯的乳腺增生属于自限性疾病，经怀孕哺乳的生理过程可自愈，即使持续存在，绝经后症状也多逐渐消失。因此预后良好，但这不等于患有乳腺增生症的女性就可以对此视而不见。患有乳腺增生症的女性通过芋头食疗可能会有意想不到的收获。

　　芋头的营养成分表：