用代糖是没有影响的，但是也不能多吃。 蔗糖和米饭分解到最后，都是一个成分——葡萄糖。但是，我们要控制主食却不如控制蔗糖那么严格，因为蔗糖分解得太快了，容易使病人的血糖一下子上升，引起高血糖。而代糖的好处就是热量低，分解慢，所以糖尿病人可以适量使用。但是，代糖也是有热量的，所以，就像我们控制主食的量一样，代糖不能多吃，不然也要有副作用的。 一般来说，偶尔用来“解馋”是可以的，但是绝不能像正常人吃糖一样使用代糖。