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糖尿病人饮食三宜三不宜
作者:yang    糖尿病来源:辽沈晚报    点击数:    更新时间:2008-11-14

    控制饮食对于糖尿病患者来说有很重要的作用。饮食控制的好坏直接关系到糖尿病病情控制的好坏。那些在日常饮食中,那些饮食习惯是我们需要保持,那些饮食习惯是需要我们抛弃的呢?希望下文的糖尿病“三宜”“三不宜”对您有所帮助。

    糖尿病“三宜”是什么  

    五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。 

    豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。 

    苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。 

    也要警惕“三不宜”  

    糖尿病人不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖。  

    糖尿病人不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。  

    糖尿病人不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。 

    另外 ,糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味。  

糖尿病录入:yangyp    责任编辑:yangyp 
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