医学上，理想的血压为120/80mmHg，正常血压为130/85mmHg以下，130～139/85～89mmHg为临界高血压，为正常高限；140～159/90～99mmHg为高血压I期，此时机体无任何器质性病变，只是单纯高血压；160～179/100～109mmHg为高血压II期，此时有左心室肥厚、心脑肾损害等器质性病变，但功能还在代偿状态；180/110mmHg以上为高血压III期，此时有脑出血、心力衰竭、肾功能衰竭等病变，已进入失代偿期，随时可能发生生命危险。患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。
 
　　葛根茶  葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效，经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效。其制作方法为：将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后代茶饮。
 
　　荷叶茶  荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：鲜荷叶半张洗净切碎，加适量水，煮沸放凉后代茶饮。
 
　　槐花茶  将槐花摘下晾干后，用开水浸泡后代茶饮，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
 
　　莲子心茶  莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。莲子心12克开水冲泡，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
 
　　玉米须茶  玉米须25～30克泡茶饮用，不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压，疗效尤为明显。
 
　　决明子茶  中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。每天用15～20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。
 
　　菊花茶  所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之特效。
 
　　高血压病人还得从饮食方面加以防治，减少钠盐，减少膳食脂肪，并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果，戒烟戒酒，科学饮水。