由江苏省人民医院、香港大学玛丽医院共同举办的“南京—香港肝移植及消化外科学术论坛”，26日在宁举行，国内一批权威专家在论坛上介绍了肝癌、肝移植及消化疾病诊治最新进展。著名肝癌专家、复旦大学肝癌研究所汤钊猷院士在接受记者采访时表示：对患者来说不得肝癌是最好的，目前五大因素影响肝癌发病。  
　　据汤钊猷院士介绍，影响肝癌发病的前五位因素依次为：乙型和丙型肝炎、黄曲霉素、饮水污染、过度饮酒、家族遗传。目前，乙肝和丙肝仍是我国肝癌发病的头号危险因素，得了这两种肝炎的患者应尽快治疗，虽然这两种肝炎目前尚不能根治，但治比不治好，治疗的目的主要是控制、稳定病情，减少和推迟肝癌发生。普通人在饮食中要特别注意提防黄曲霉素，不吃霉变的花生、玉米，多吃熟西红柿、胡萝卜及富含硒、锌等微量元素的食品，适度运动，因为运动对所有的癌症都具有预防作用。