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黑芝麻、大豆滋养肝血有妙用

作者：yim 肿瘤专台来源：网络整理点击数：更新时间：2007-8-13

　　黑芝麻为我国传统滋祉强壮妙品，中医认为，黑芝麻性味甘平，有滋肝益肾、补血生津有味、润肠通便等功效。大豆及其豆制品如豆浆、豆腐等，则更益气和中、清热解毒、健脾消肿之上品。黑芝麻富含维生素E，黑芝麻、大豆的含硒量均相当高，具有防癌抗癌活性。滋养肝血、益气补虚对肝癌术后气血两虚，肝血不足者尤为适宜。肝癌被称为最为顽固的癌症，因其病因复杂，治疗方法有限。目前，没有可以真正治愈的确切疗法，肝病主要靠养肝护肝，日常的饮食护理身心健康的调理就显得尤为重要。

　　正确的饮食对于肝癌的治疗和预后具有非常重要的影响，饮食禁忌。
　　1 忌烟、酒。
　　2 忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。
　　3 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
　　4 忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
　　5 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
　　6 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。
　　7 腹水忌多盐多水食物。
　　8 凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。

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